农产品为什么不是有机产品(有机农业与无机农业价格相差大,为何不大力发展有机农业)

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有机农业与无机农业价格相差大,为何不大力发展有机农业?

有机”二字对于大多数人而言都是非常熟悉的,无论是媒体广告宣传,还是超市和菜场的亲身体验,所有食品只要冠以“有机”二字,便身价倍增,就生菜来说,普通生菜每斤几元,有机生菜每斤十几到二十元不等,即便价格悬殊,选择有机蔬菜的家庭也比比皆是,为什么呢?有机农产品在生产过程中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质。因此投入高,产出低,价格自然比较贵。正是由于有机产品的生产过程无化肥农药,有机产品才更加健康无污染,使人们放心使用,深得消费者青睐。有机农业与无机农业价格相差大,为何不大力发展有机农业?有人说,既然有机产品健康无污染,我们国家为什么不重点发展有机农业?首先,有机农业在生产上有难点:1、有机肥成本高,供应不足由于不能施用化学肥料,要保证作物的营养物质,必须施用有机肥料,而有机肥料要进行无害化处理后才能施用,所以有机肥成本高,供应不足。2、劳动力成本高由于不施用农药,为减少害虫侵害,通常是人工捉虫、物理捕虫或者以虫治虫;不施用除草剂,必须增加人工量,人工除草;在种苗和补苗方面也需要人工,劳动力成本高于常规生产。有机农业与无机农业价格相差大,为何不大力发展有机农业?3、生长周期长,成本增加常规生产靠化肥、生长激素,可以加快作物的生长进程,缩短生长期。而有机生长顺其自然,其生长期长,自然增加了成本。其次,有机产品还不能满足市场需求:1、有机产品价格高虽然当前人们的生活水平有了很大提高,但是大多数家庭还承担不起由有机产品高投入低产出导致的较高价格,目前有机农业还必须是市场的主流。有机农业与无机农业价格相差大,为何不大力发展有机农业?2、有机产品产量低在有机食品种植过程中,由于没有使用过农药化肥,所以折损率高,产量较常规生产低25%-40%左右,主要发展有机农业,必然导致食品短缺,无法满足人们日常所需,在社会上必然引发恐慌。目前我国有机农业刚刚起步,发展潜力巨大,合理定位有机农业在我国农业发展中的地位是我国加快有机农业建设的第一步。发展有机农业必须统筹兼顾,考虑全面,不可走极端,也不能过分的追求多元化。我国农业发展,从以有机农业,过渡到有机农业和无机农业并重,仍然应是我国农业技术改革前进的方向。

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生态农业和有机农业的区别是什么?

生态与有机是两个不同类型的概念,有机(是一种生产方式)的概念重点在于纯天然,不添加人工合成的农药化肥等;生态(是一种生产体系)的概念重点在于模仿自然生态的过程,是可循环的,往往是种植和养殖相结合,如种植业种植农作物,农作物的副产品作为饲料给养殖业,养殖业的副产品动物粪便再给种植业作为肥料。生态农业的产品可以是有机的,也可以不是。 生态农业简称ECO,是按照生态学原理和经济学原理,运用现代科学技术成果和现代管理手段,以及传统农业的有效经验建立起来的,能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化高效农业。 通过适量施用化肥和低毒高效农药等,突破传统农业的局限性,但又保持其精耕细作、施用有机肥、间作套种等优良传统。 有机农业(Organic Agriculture)是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂,而采用有机肥满足作物营养需求的种植业,或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。

有机食品和绿色食品有什么区别?

有机食品和无公害食品、绿色食品区别 1、无公害农产品、绿色食品、有机食品都是经质量认证的安全农产品 2、无公害农产品是绿色食品和有机食品发展的基础,绿色食品和有机食品是在无公害农产品基础上的进一步提高 3、无公害农产品、绿色食品、有机食品都注重生产过程的管理,无公害农产品和绿色食品侧重对影响产品质量因素的控制,有机食品侧重对影响环境质量因素的控制 绿色食品是指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。有机食品指来自有机农业生产体系,根据有机农业生产要求和相应标准生产加工,并且通过合法的、独立的有机食品认证机构认证的农副产品及其加工品。 无公害农业产地符合一定条件、生产符合一定规范、产品符合一定标准,认证符合一定程序的,取得合法环境品质优良特征标志的农产品叫无公害农产品。下面这个是我的个人意见: 绿色食品强调特定生产方式 有机食品依据其有机农业生产体系 无公害针对的是农业产地。

什么是农产品?

我认为农产品是指种植业、养殖业、林业、牧业、水产业生产的各种植物、动物的初级产品。 这里涉及的农产品限制在可食用农产品的范畴,也可以说是食品的原料,或可直接食用的农产品。可食用农产品可按来源不同、生产方式不同和使用目的不同进行分类。如果按来源不同分类,农产品包括植物性农产品和动物性农产品;若按生产方式不同分类,则可分为农产品、畜禽产品和水产品;若按使用目的不同分类又有两种分类方法,即按加工或食用要求分类和按烹饪食用习惯分类。 一般农产品、林产品、园艺产品都算是植物性农产品,而水产品以及畜、禽和蜂产品则称为动物性农产品。林产品主要指取自林木的产品,按习惯包括坚果类和林区生产的食用菌、山野菜等;水果类归入园艺产品或农产品;人工栽培养殖的食用菌和山野菜亦可算农产品的蔬菜类。 可食用农产品是指在土地上对农作物进行栽培、收获得到的食物原料,也包括近年发展起来的通过无土栽培得到的产品,如谷类、豆类、薯类、蔬菜类和水果类等。畜、禽和蜂产品指人工在陆地上饲养、放养各种动物所得到的食品原料,包括畜禽肉类、乳类、蛋类和蜂蜜类产品等。水产品指在江、河、湖、海中捕捞的产品和人工水中养殖得到的产品,包括鱼、蟹、贝和藻类等。

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