田螺肉属于什么农产品(螺蛳肉算什么炒)

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田螺肉属于什么农产品，螺蛳肉算什么炒？

螺丝肉可以用辣椒爆炒，这样可以去除螺丝的腥味，炒螺丝的话，要一般要重油重辣重盐，这样才比较好吃

螺蛳肉里面有螺蛳吗？

螺蛳肉里面没有螺丝

螺蛳肉就是田螺肉是一道美味可口的传统鲁菜，因肉卷形似螺丝得名。

螺蛳价廉物美，营养价值也颇高。现代科学证明：螺蛳营养素成份较全面，其中每百克含蛋白质11.4克、脂肪3.8克、碳水化合物1.5克，另外，还含有无机盐、维生素A、硫黄素、尼克酸等，确实是水鲜品中的佼佼者。

长螺吃哪里？

首先挑选个头中等的长螺，将其洗净，用剪刀或者钳子，把尾部剪除。将带壳的长螺烹炒，加上各种风味的香料以及去腥的佐料，炒制完成，即可通过预留的小孔食用。可以发现长螺盖住肉的那片壳会脱落下来，用牙签将长螺的肉挑出即可。

长螺，贝壳中等大小，壳质稍厚，坚实，呈扁圆锥形。壳高19毫米，宽33毫米。有5—5。5个螺层。顶部几个螺层增长缓慢、略膨胀，螺旋部低矮，体螺层增长迅速，膨大，约占贝壳的4/5。

田螺肉有很多品种吗？

市面上主要区分田螺肉和福寿螺肉，田螺肉一公斤一般最多只有500粒，而福寿螺肉，一公斤可以达到50粒，还有什么不明白吗？

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