有机农产品有什么标识,有机食品标志是什么?
1.有机食品的标志 (国家环境保护总局有机食品发展中心)
2.有机食品标志的含义
有机产品标志由两个同心圆、图案以及中英文文字组成。内圆表示太阳,其中的既像青菜又像绵羊头的图案泛指自然界的动植物;外圆表示地球。整个图案采用绿色,象征着有机产品是真正无污染、符合健康要求的产品以及有机农业给人类带来了优美、清洁的生态环境。
有机食品这一名词是从英文Organic Food直译过来的,在其他语言中也有叫生态或生物食品的。这里所说的\"有机\"不是化学上的概念。有机食品是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产规范生产加工、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品、调料等。除有机食品外,还有有机化妆品、纺织品、林产品、生物农药、有机肥料等,他们被统称为有机产品。
三品一标农产品有哪些?
一、“三品一标”:指的是无公害农产品、绿色农产品、有机农产品和地理标志。这三品是农产品的健康等级,无公害农产品好于普通农产品,绿色农产品好于无公害农产品,有机农产品好于绿色农产品。而地理标志大多数人可能不是很清楚,我的理解就是用于农产品上的地理来源以及产地的较好品质和声誉的一个标志。
什么是无公害食品?
无公害食品特征一:申请无公害农产品(食品)标志是免费的。他属于政府颁发及推广的质量标志。除了自身检测的时候需要检测费用,其他一律是免费的。
无公害食品特征二:产地环境必须是未受污染,生产过程以及产品质量都必须是安全的农产品。符合无公害农产品(食品)标准和规范要求。并获取无公害农产品(食品)标志。
无公害食品特征三:和有机农产品所不同的是,无公害农产品(食品)允许使用化学肥料、农药。也允许是基因工程种子。同时也可以使用生长调节剂以及防腐剂、添加剂等。
无公害食品特征四:和有机农产品所不同的是,无公害农产品(食品)获取的无公害农产品(食品)标志有效期是3年。而有机农产品(食品)的证书年限是1年。
无公害食品特征五:无公害农产品(食品)因为在生产过程中允许限量合理使用化学合成物。所以它在市面上的销售价格是没有办法和有机农产品(食品)去对比的。它的价格略高于一般农产品。适合中低消费阶层。
无公害食品特征六:无公害农产品(食品)认证部门和有机农产品(食品)以及绿色农产品(食品)的认证机构都不同。无公害农产品(食品)的权威认证部门属于当地的农牧渔业部。
笼统的说:无公害食品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害食品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。
无公害食品生产过程中允许使用农药和化肥,但不能使用国家禁止使用的高毒、高残留农药。无公害农产品标志是由农业部和国家认证认可监督管理委员会联合制定并发布、经农业部农产品质量安全中心认证的产品及其包装上的证明性标志。
[提示]无公害是 农产品和食品的基本要求,严格地说,一般农产品和食品都应达到这一要求。
有机食品和绿色食品有什么区别?
有机食品也叫生态或生物食品。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。只来自有机农业生产体系,在生产加工储存运输过程中无污染,经过有关部门认证的优质安全保健食品称为有机食品。
有机食品包括粮食,菌类,蔬菜,水果,瓜果,食用油,干果,奶制品,蜂蜜,水产品调料,禽畜类。有机食品的主要特点来自于生态良好的有机农业生产体系,有机食品的生产和加工不使用化学农药,化肥化学防腐剂等合成物质也不用基因工程,生物及其产物,因此有机食品是一类真正来自于生自然,有营养,高品质的安全环保的生态食品。
绿色食品是指无公害,无污染的安全优质营养,经过专门机构认定许可使用绿色食品标志的食品。绿色食品不仅要符合国家规定的一般食品的营养和卫生标准,还必须符合以下标准。1.绿色食品的生长环境必须符合绿色食品的生态标准。2.原料作物的生产操作规程符合绿色食品的无公害控制标准。3,加工食品的生产及包装储运过程符合 中华人民共和国食品卫生法的要求。4.产品外包装必须符合国家食品标签通用标准。符合绿色食品特定的包装标签规定。
绿色食品分为AA级和A级两个等级。Aa级绿色食品是指在生态环境符合绿色食品规定标准的产地生产过程中不使用任何有害化学合成物质,按特定的生产操作规程生产加工,产品质量及包装经检测符合特定标准并经专门机构认定,成为许可使用AA级绿色食品标志的产品。
A级绿色食品是指在生态环境符合绿色食品规定标准的产地,生产过程中允许使用限量的化学合成物质,按规定的生产操作加工,并经专门机构认定成为许可使用a级绿色食品标志的产品。
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