年什么农产品不好,在大棚里种了西瓜?
在炎热的夏季里,吃西瓜是一件很爽的事!因为西瓜性寒,又能清热解暑。因此,西瓜是夏季里解暑解渴最好的水果之一!说到夏季吃西瓜,我们不难发现:越是天气炎热,吃西瓜越有味。一是因为天热,人们所出的汗液越多而西瓜有足够的水份补充;二是天气越热,西瓜的味道越好、越甜。现如今,农业科学技术发达,西瓜生产也不仅仅是在炎热夏季里才有的事。在寒冷的冬季也经常可以看到有西瓜出售。因此,就有一句“围着火炉吃西瓜”的这句话。虽然现在一年四季都有西瓜吃,但就西瓜的销量来说,夏季西瓜销量无疑是最好的,而其它季节销量肯定不乐观;特别是在冬季,几乎没有人去购买。这是为什么呢?其实道理很简单。
第一:天气原因~大家都知道,天气炎热,人们所消耗的水分就比较多,而西瓜所含的果汁恰好能满足人们所消耗的水分,补充人体的能量。而在冬季,由于天气寒冷,人们所消耗的能量和水分都很少,因此,在寒冷的冬季人们很难去购买西瓜,天气本来就冷,还会去吃冷冷的西瓜吗?所以,冬季西瓜肯定就很难销售。第二:口感原因~西瓜是一种种植在热带环境中的水果,它在生长过程中对外部温度很敏感!天气温度越高,它的味道就越甘味多汁,口感纯正。因此,它的味道跟天气气候密不可分!就算冬季温棚里给西瓜提供了生长条件,但从口感上来说,根本不能跟夏季西瓜相比。瓜瓤不是生的,就是一半生、一半熟!与其花钱去买口感差和不熟的西瓜,那还不如不买。免得浪费!所以,冬季里西瓜销量就很少。总之,任何农产品都有季节性!在不同季节,农产品都有不同的口感。就算现在有温棚生产,一年四季都有出售,不受季节约束,但味道永远逊色在正常季节食用的味道。
你网购农产品遇到最多的问题是什么?
作为一名农产品电商创业者,网购农产品是避免不了的。因为只有了解对手、发现问题,才能加强自己嘛。
第一、目前,网购农产品遇到最多的问题如下:一、实际收到的农产品和宣传的农产品打折扣
网购农产品的宣传离不开新鲜、田间地头直接发货、口感好等,但是很多朋友实际收到农产品之后,却发现不是这样的。
有烂掉的、有口感不好的、有和图片、视频上相差太大的、也有短斤少两的。农产品网购很难形成复购的原因就在于此,因为宣传的和实际的总是有太大的差别。
农产品的特殊属性决定了容易变质和变味,所以在这点上,宣传用语一定要谨慎,不能给消费者太高的期望。二、并不是真正的原产地发货
网购农产品往往是出于一种尝鲜或是赶时髦的心态,可是很多网购者却发现自己购买的农产品并不是真正的“网红产品”原产地直接发货的。这是什么原因呢?
“一件代发”解决了很多电商从业者没有货源的问题,但也增加了滥竽充数的可能。很多人卖着农产品,却对产品的属性一无所知。
还有很多人做起了中转仓的生意,至于原产地,他们觉得消费者不会在乎这个问题。
三、网购农产品成本大于去超市的成本
很多农产品打着5块5斤9.9包邮的口号,可这只是一种宣传手段。真这样干,用不了多久就能亏的一塌糊涂。但当你的成本超过了去超市、菜市场的时候?还会有人买吗?你吸引消费者的痛点在哪里?
虽然说现在是互联网“懒人”经济时代,可是人人都会算账的。特别是现在的一些大咖、网红,他们并没有自己的生产基地,只是代销售农产品,为了利润,他们确实有加价销售的情况。这也正是三农自媒体的名声不太好的原因。
第二、卖家是这样解决的:一、真正有货源的卖家
我买过很多的农产品,也卖过很多农产品,真正有货源、想把农产品电商做好的,一定不会把自己的产品吹的天花乱缀。并且,会特别注重包装和时效问题。因为一个农产品一旦在路上的时间超过三天,就危险了。
并且,一定会给消费者说清楚,一件快递里面,坏多少个产品是正常范围内的。坏的个数超过了,就按比赔偿。
二、没有货源的卖家
这类朋友,不客气的说大多抱着投机取巧的心态。反正不是自己的货,出现问题了,也不会及时的解决。我就认识一个朋友,一年四季都说自己有货,可真正和他合作之后才发现,他就是代理别人的产品。这样,他自己沟通起来都有几个环节。就更加不用说我在卖货途中出现问题,怎样给我解决了。
另外,网红、大咖带货卖农产品,现阶段问题真的很多。这个问题,需要引起重视。
打造有灵魂的农产品,我是鑫西兰,期待你的关注,我们一起分享和交流农产品和农村电商方面的话题。一年两立春粮食贵如金?
2020,一年两立春粮食贵如金。年景不好粮食超贵,会成真吗?
粮食在任何时候,都不会无休止地上涨!最近村里老人确实都在流传一件事情,预测明年的粮食价格会有所上涨,原因主要有两点:一是今年下半年持续性干旱,对于冬季作物播种带来了困难;二来明年属于鼠年双立春,暖春的概率较大,不利于庄稼的生长。正如农村俗语中所言,一年两立春粮食贵如金,这句俗语并非空穴来风,而是确有其深刻的蕴意。
按照村里老人的经验,从祖辈开始就流传这样的话,双立春的年景不好,那么为什么一年之中会有两个立春呢?回答这个问题之前,我们首先要搞清楚两个概念,一是24节气,一是何为一年。首先,我们这里所提到的一年,也就是我们传统意义上的年的概念,过了大年三十就算一年结束,也就是我们熟悉的农历,其计算依靠月亮盈缺。其次,24节气的核算方法则不同,这个计算的方式,主要是太阳历,也就是地球绕太阳转一周的时间。两种计算方法相比较,差不多有23.5天的差距,这就形成了立春时间和农历年份时间的差别。
上面就解释了,为什么每年都会立春数量的不同,根据这一解释,我们对照日历的时间,很容易发现。2019年没有立春,而2020年则有两个立春,分别是2020年2月4日和2021年2月3日,而一整年的时间跨度则从2020年1月25日–2021年2月11日。由此可见,两个立春都位于2020年之中。那么,两个立春为什么会有粮食贵如金的说法?
根据长期的农事活动的经验,经验丰富的老农们发现,立春的时间和当年的气候有很大的关联性。如果一年有两次立春,那么当年可能属于暖冬,对于庄稼而言,可能并不“喜欢”这种暖和的冬天。因为,温度过高冻不死害虫,也会使得粮食旺长,遭受冻害的概率较大。而且适当的雨雪天气,也能保证开春之后庄稼的水分充足。粮食无法享受到适宜的气候条件,自然对产量和质量都有影响,农村有“一年两个春,豆子贵如金”的说法。
按照这一说法,明年的粮食真的会特别贵吗?正如开头指尖所言,粮食在任何时候都不会无休止地上涨,毕竟粮食的价格除了和市场供需有关,还和政策的管控有很大的关联性。要知道各地都有大量的粮食储备,再加上这几年进口粮食也不在少数,所以粮食的价格变动不会太大。不过对于经济性作物,比如水果、蔬菜可能会有影响,如果依靠露天栽种,也没有精心管理,可能有所影响。不过,现在的农业种植技术较高,可以一定程度上预测和处理恶劣的环境。对此,你怎么看?欢迎留言讨论。
为什么蜂蜜的质量越来越差了?
感谢邀请!
这个问题问的好,问出了老百姓的心声,问出了养蜂人的苦衷。
现在市面上的蜂蜜质量的确越来越差,但是不代表没有真蜂蜜,没有好蜂蜜!与其说质量越来越差,不如说是越来越假。为什么会有假、做假?这里面得分为俩个方面说。
一,收购商角度。
好的蜂蜜,纯正的蜂蜜被蜂蜜收购商低价回收以后,分为3种处理方法:
1,有良心的商家会经过高温浓缩。比如10斤蜂蜜,经过机器高温浓缩后出来8斤蜂蜜,那2斤是纯蜂蜜中的水分,被蒸发掉了!这样出来的蜂蜜,晶莹透彻,好看,有卖相,不易结晶,老百姓看着像是自己心中的蜂蜜。缺点是纯蜂蜜受到高温后,里面的营养物质活性酶被破坏掉了,只剩下糖类。
2,没有良心的商家那就对收购回来的蜂蜜进行浓缩后,再勾兑!就是往蜂蜜中加入果糖,麦芽糖,饴糖,大米糖浆等物质勾兑。这样一来收购10斤蜂蜜,出厂上超市是就变成20斤“蜂蜜”了。同样好看,晶莹剔透,有卖相,不易结晶。缺点是真中有假,难以辨认,营养物质大大破坏也只剩糖类。
3,那就是黑心商家,纯粹勾兑,作假!没有一滴纯正蜂蜜进工厂,却每天生产包装出大量“蜂蜜”上超市。网上曝光过很多这样新闻,包括“某某堂”百年老店也不过如此,可以自行查询。纯粹作假勾兑的蜂蜜同样好看,颜色和真蜂蜜一样,有卖相,不易结晶,口味不是经常喝蜂蜜的人根本尝不出来。为啥勾兑,作假?成本呗!一斤蜂蜜成本价都往10元左右,一斤果糖糖浆只有3元左右!利润可想而知。
综上所述,可能有朋友要问“明知道有假,监督部门为何检查不出来,还能明目张胆上超市,骗老百姓?”问的好!这就要说明一下蜂蜜的属性问题。
蜂蜜本是初级农产品,蜜蜂采集回来就能吃的东西,但是想要做成商品包装上超市卖,必须经过一系列检验,杀菌,消毒,制作食品之类的证件。比如商标了,QS标了等等。有人又问“这不是保证食品安全吗?”没错,是保证了蜂蜜安全,但同时又把纯正蜂蜜“杀死了”!因为天然纯蜂蜜是不能经过50℃以上高温加工的,活性营养物质会被破坏掉,从而失去蜂蜜的营养价值。再者,养蜂人都是穷老百姓,谁能有资本办的起工厂?
那我们检验不出蜂蜜真假吗?说实话,很难!我们目前检测蜂蜜标准基本都是检测一下里面的糖类构成,或者占比。蜂蜜主要成分是糖类,添加的“假蜜”果糖糖浆等成分也是糖类!这就很难辨别出真假了,再者,国家也并没有明令禁止蜂蜜不可以添加勾兑,从而导致超市里大量“蜂蜜膏、儿童蜂蜜、美容蜂蜜”等等“假蜂蜜”的存在。
所以,@农村小吕子 认为“工厂出来的蜂蜜,即使在有名气有品牌,其质量不敢苟同”。
二,养蜂人角度。
说实话,真蜂蜜好蜂蜜还是在养蜂人手中,毕竟他们直接面对客户,不会把假蜜卖给客户,没人愿意“搬起石头砸自己口碑”。但是真蜂蜜有一个缺点,那就是没有卖相。纯真蜂蜜有以下几个特性:
1.所有纯真蜂蜜存放时间长了或者低温时会结晶,变成白色颗粒状。不同蜂蜜结晶状态不同,有的半结晶,有的全结晶,有的不易结晶。
2.纯蜂蜜温度高会变稀,温度低会变稠。
3.不同花蜜,颜色不同。同种蜂蜜采集地域不同,不同时间采集,购买,其颜色,状态,都会有差异。
那蜂农就没有假蜜、质量差的蜜吗?也有,但是基本都会卖给收购商!一边是增加产量多卖钱,一边是收购商不看重质量看价格,强力压低收购价格,这种情况下,不排除有的蜂农作假来提高产量多卖钱。
看到这里很多人可能明白了,如果在第一步,收购蜂蜜时就是假蜜,那么包装再精美,再有名气,它还是假蜜。
最后,@农村小吕子 想说:假蜜横行,真你难卖,老百姓对蜂蜜知识缺乏,已成现在蜂蜜市场普遍现象!想喝到真蜂蜜,还是找一家有口碑的蜂农!我家三代养蜂,这是我的肺腑之言。
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