台山农产品有什么特点(江门有什么特产食品)

台山农产品有什么特点，江门有什么特产食品？

江门特色食品:有新会陈皮,马冈鹅,台山耗等,江门下辖新会、台山、开平、恩平、鹤山，又称五邑，是中国著名侨乡，有很多侨乡土特产,包含了包含了杜阮凉瓜、恩平簕菜、马冈鹅、台山稻米、新会甜水萝卜等江门农产品特产，包含了新会大红柑、新会大叶年桔、江门荔枝等江门著名的水果特产，还包含台山青蟹、台山鳗鱼、台山蚝等江门海鲜特产，以及江门名茶鹤山红茶、江门特产小吃恩平烧饼和开平钵仔糕等,详说两例如下:

新会陈皮是江门新会区特产，为国家地理标志保护产品，是清庭贡品、“广东三宝”（陈皮、老姜、禾秆草）之首，堪称侨乡之宝。新会陈皮越陈，其香越清，其味越纯，其效越佳，其品越高，素有“百年陈皮胜黄金”、“千年人参，百年陈皮”的说法。

马冈肉鹅是广东省地方优良鹅种之一，其种源于开平市马冈镇，故名“马冈鹅”，是江门市开平市特产，为农产品地理标志产品，也是江门著名的农产品特产。

全国有多少个大渔港？

全国大大小小渔港因为太多根本无法统计，但是最著名的是十大渔港：

1、浙江沈家门中心渔港

沈家门渔港位于舟山本岛东南侧，面临东海，背靠青龙 白虎两山，构成了一条长约十里，宽约半里的天然避风良港，是中国最大的天然渔港，与挪威的卑尔根港、秘鲁的卡亚俄港并称世界三大渔港。它与海天佛国普陀山、海上雁荡朱家尖、海上仙山桃花岛形成了东海旅游的金三角。

2、浙江石浦中心渔港

石浦渔港，又名荔港，位于浙江省宁波市象山，呈东北西南走向，为“月牙”状封闭型港湾，面积27平方公里，水深4-33米，可泊万艘渔船，行万吨海轮，港内风平浪静，是东南沿海著名的避风良港，兼渔港、商港之利，系全国四大渔港之一。

3、江苏吕四中心渔港

“吕四渔港”，全称“吕四国家中心渔港”，位于独具南黄海风情的江苏海洋经济开发区内（位于江苏省启东市吕四）。1989年，渔港被批准为省级二类口岸正式对外开放。1992年，被农业部批准为国家一级群众渔港。1995年，渔港水产品批发市场被确定为国家首批重点农产品中心批发市场。2002年又通过国家中心渔港评审，成为六大国家级中心渔港之一。

4、广东闸坡中心渔港

闸坡渔港是全国著名渔港，港口三面环山，港池面积1.4平方公里，平均水深2.1米，最深3.4米，可同时停泊船只2000余艘。渔港按水产品深加工、渔船维修、水产品交易、商业服务和休闲渔业五大功能规划建设，有350米的补给码头、465米的渔船泊位码头、5000平方米的水产品交易码头、5000吨级储油库和3000吨级船排修造厂，是广东省东南沿海船舶补给的重要中转站。闸坡渔港有基础雄厚的渔业捕捞单位6个，有拖、围、刺、钓作业机动渔船260艘，渔船机械总功率41313千瓦，是广东省重要的渔业生产基地。

5、福建三沙中心渔港

三沙渔港，系全国五大渔港之一， 位于福宁湾北岸，大嵛山西侧，近年来国家投入巨额资金建设三沙一级渔港，一级渔港总体工程分三期实施，一期工程投资3159万元，建设东防波堤100米，中防波堤400米（透空式结构），护岸50米及其它配套工程，于2005年完成；二期工程投资6300万元，续建中防波堤500米，建设渔业码头11个泊位及其它附属设施；三期工程建设西堤210米、渔业码头等项目。建成后的三沙中心渔港，将有效利用水域面积可扩大到120万平方米，水深增至8米，陆域面积扩大1200多亩，不仅可提供近千艘船只的避风、停泊作业，而且对三沙的港口经济发展直接产生巨大的拉动。

6、山东石岛中心渔港

石岛渔港西有群山环绕， 东有镆铘岛为屏障。建国前有3个简易小码头，主要为鱼行服务， 是货轮的主锚泊地，也有少数流网渔船卸货。1972年，国家投资878万元进行内港建设，到1976年主港建成，岸壁码头长1047米，护岸长142米，防波堤长150米，并附建两座突堤冰桥码头，是我国北方最大的群众渔业港口，也是国家在山东省投资最多的渔港。 码头共设31个泊位， 最大水深5米，最小水深3米，可以同时靠泊185马力以上渔船70余条，高潮时1-5号泊位可以停靠5000吨级货轮。

7、广东碣石中心渔港

碣石中心渔港地处粤东碣石湾东岸，毗邻港澳，一九六五年被誉为全国万吨渔港称号，是早期全省十大渔港之一，碣石镇是陆丰市三大镇之一，也是广东省中心镇和全国重点镇，沿海滩涂宽阔，海岸线43公里、总人口22万多人，其中渔业人口三万多人，申报国家一级渔港的各项前期工作正在抓紧开展之中，我们期望上级有关部门给予大力支持帮助，以使碣石渔港尽快申报为国家一级渔港，为推动地方经济社会发展发挥更大的作用。

8、广东博贺中心渔港

博贺是广东省渔业重镇，镇内的博贺渔港是国家一级群众渔港、广东省文明渔港。

9、山东蓬莱中心渔港

蓬莱中心渔港通过国家、山东省有关专家的验收，正式投入使用，该渔港总投资6600万元，可停靠1000多艘渔船，最大可停泊3000吨级冷藏加工船舶。该渔港位于蓬莱栾家口港东，拥有大小泊位30多个，水域面积50万平方米。

10、福建沙埕中心渔港

沙埕镇处港湾中心，经贸活动繁荣，是福鼎最大渔区集镇、渔业主产区，外海台山渔场资源丰富，是闽东主要渔场之一，盛产黄鱼、带鱼、鳗鱼、墨鱼、虾、梭子蟹等。

你家乡都有什么糯米做的特色美食？

我的家乡在潜江，是镶嵌在江汉平原上的一颗璀璨的明珠，素有鱼米之乡之称。糯米是家乡主要的农产品之一。在我儿时的记忆里我的前辈们就用她们灵巧的双手把糯米做成了各种各样风味独特的美食。其中印象深刻的有下面几种：

1、汤圆。汤圆，是极具代表性的传统美食之一。进入腊月人们就开始泡糯米做汤圆准备年货。春节和元宵节家家户户吃汤圆已经成为一种习俗。汤圆寓意团圆，代表了人们对美好生活的向往。传统的的汤圆不添加任何馅料，要加上糖才好吃。现在经过改良后的汤圆有了红豆，黑芝麻和花生等各种各样的口味。一碗热气腾腾的汤圆端上来，咬上一口软糯香甜，烫烫的馅汁涌向舌尖，那种美味简直就让你欲罢不能。

2、麻鸡蛋。这种麻鸡蛋并不是鸡下的鸡蛋了。麻鸡蛋就是在刚刚搓好的汤圆上裹上一层芝麻然后放入油锅中炸成金黄色。炸好的麻鸡蛋上面点缀着密密麻麻的一层芝麻，外焦里嫩，外香内甜，酥脆爽口。麻鸡蛋一般出现在我们这里的早点摊上。早上起来一杯豆浆，一个麻鸡蛋，那真叫舌尖上的美味。

3、糍粑。糍粑也叫年糕，记忆中快过年的时候才会打糍粑。先把糯米洗干净浸泡四至五天再蒸熟，再把蒸熟的糯米放在兑窝子里用木棒捣成糊状然后拿出来做成方形或者圆形的糍粑。抹上油晾干后用水浸泡保存。吃的时候可以油炸糍粑，也可以用葱花鸡蛋煎糍粑，根据自己的口味可以做成咸糍粑也可以做成甜糍粑。现如今超市里，早点摊上一年四季都有糍粑卖。想吃就买，简单方便。

4、粽子。五月粽叶飘香时，就到了吃粽子赛龙舟的季节了。我最喜欢的粽子还是家乡最古老的那种纯糯米粽子。粽子结实劲道带着浓郁的粽叶香味，蘸点糖更好吃。现在的粽子虽然五花八门各式各样，不管是什么口味的粽子都吃不出我家乡粽子的那种劲道爽滑。我吃过广东肇庆的裹蒸粽，也吃过越南侨民送来的特色粽子，虽然里面的内容丰富但是粽子松松垮垮的就跟叶子包裹的糯米饭一样。

5、米酒。米酒也叫甜酒，用蒸好的糯米和酒曲酵母发酵酿制而成。米酒煮鸡蛋老少皆宜，不但美味还可以开胃提神补气补血，美容养颜。尤其对刚刚生产的产妇发乳和补身体都大有帮助。另外做肉菜时佐以米酒味道更鲜美。

6、珍珠圆子。在刚刚做好肉圆子上面裹上一层糯米然后放在锅里大火蒸熟。蒸熟后的珍珠圆子像珍珠一样晶莹透亮既好看又好吃。

7、三鲜豆皮。三鲜豆皮是湖北武汉特色。先用鸡蛋和面粉做成面皮，再把肉、笋干和香菇切成丁和蒸好的糯米一起炒香入味，然后用鸡蛋面皮把炒好的馅料包裹好放入锅中煎至两面金黄。三鲜豆皮是早点摊上的一道靓丽的风景，外酥里嫩，口感爽滑，人人爱吃。

8、糯米粉，糯米粉在我儿时的记忆里叫仙米粉。是把洗干净的糯米晒干水分后用铁锅炒熟然后磨成粉。仙米粉就好像现在的方便面一样是一种速食食品。肚子饿了的时候用热水冲一下就可以吃了。现在社会进步了，这种仙米粉不多见了。

9、阴米。把泡好的糯米蒸熟后晒干的米叫阴米。用阴米加各种调味料煮出的稀饭叫阴米稀饭。阴米稀饭有很高的营养价值，可以补气补钙预防骨质疏松。把阴米炒膨胀起来就变成了炒米。小时候几乎家家户户都有炒米和用炒米做的炒米糖块。炒米和炒米糖是我们小时候最好的零食之一。现在也偶尔能看到菜市场里有卖炒米和炒米糖的人，但是那种香香的脆脆的甜甜的留在记忆里的味道再也找不到了。

10、八宝粥。八宝粥之所以软糯有粘性是因为其中放有糯米。糯米也叫江米，富含蛋白质和多种矿物质。虽然糯米优点很多但是因为其不易消化的特性也不能过量食用为好。

家乡用糯米做的美食有很多，还有一些新推出的糯米特色食品比如糯米堆花酒、糯米肠和糯米醋等等我不太了解的新品种都是我们潜江舌尖上的美食。欢迎大家来我们美丽的潜江品尝糯米美食和潜江龙虾。

西洋菜哪个牌子最好？

1、阳山西洋菜

阳山西洋菜，是广东省清远市阳山县特产，拥有全国农产品地理标志。由于阳山的地理环境适合西洋菜生长，这里的西洋菜“个子”特别高，一般有30—40厘米，质地脆嫩、多汁，清香爽口。其中阳山鱼水村的特产旱种西洋菜更是出名，受到很多朋友们的喜爱。

2、口吴西洋菜

口吴西洋菜产自揭阳市榕城区仙桥，同样是全国农产品地理标志农产品。口吴在仙桥河上游，水源充足，水质良好，所产的西洋菜叶色青翠，枝茎酥脆，味道甘厚而有韵味，且有一定的药用价值。

3、台山西洋菜

台山西洋菜并没有特殊的称呼，来自江门恩平、台山一带，外地人一般叫它“台山西洋菜”。不过其中最有名的西洋菜并不产于台山，而是恩平的横陂镇飞鹅朗村和竹排村，当地甚至称其为“西洋菜专业村”。这种西洋菜爽脆、清甜，更适合煲汤，据说有一部分还是供应港澳地区的。

你对该回答满