怎么开展农产品流通(农产品流通许可证怎么办)

怎么开展农产品流通，农产品流通许可证怎么办？

《农产品流通许可证》即《食品流通许可证》，办理流程如下：

1、咨询后领取并填写《食品流通许可证申请书》，同时准备相关材料。

2、递交相关书面材料，材料齐全后领取《受理通知书》，等待核准结果，需要现场检查的配合工商机关现场检查。

3、自受理之日起，二十日内凭通知或通知书领取《食品流通许可证》。

传统流通模式是什么？

传统的农产品流通模式主要为：农户–收购商–批发市场–农贸市场、超市–消费者。

传统的农产品流通模式环节多、渠道较长，从而及易造成农产品的损耗，使得流通的成本高，而且对农产品的质量影响较大。会形成农产品的价格较高，从产地到消费者手中价格会高出2倍左右，这样农户感觉赚不到钱，消费者抱怨价格过高，对供需市场造成不利的影响。因为运输的时间过长、运输途中不能保证农产品的质量，导致到消费者手上时农产品质量会大打折扣，这样一来农产品的质量安全问题也成了现代消费关注的重点。

流通模式

即商品流通模式，是一定社会形态下商品流通中经济成分的构成和调节商品流通运行机制的相对稳定的式样。

模式分类：集权，分权模式

从调节商品流通运行机制的类型看，主要有三种模式：高度计划集权型模式、计划与市场相结合的分权型模式、现代市场经济分权模式。

农产品供应链模式有哪些？

以批发市场为核心的模式

这是一种比较传统的农产品供应链管理模式，但却依然占据着主导地位，据全国城市农贸中心联合会的调查，中国农产品通过批发市场流通的比率超过70%，其参与者主要是农产品生产商（农民专业合作组织、农产品批发商和农产品零售商等）。批发市场虽然以数量庞大占据主流，但其本身的设施简陋、交易手段落后、管理水平低等缺陷也不容忽视，急需更新换代，建立现代化农产品批发市场，保障农产品质量安全。目前，在政府财政支持和民营资本双向介入的基础上，农产品批发市场开始建设和改造交易、仓储、加工配送等设施，并支持农产品连锁超市建立鲜活农产品配送中心，提高农产品配送率，支持农产品冷链设施建设，使得农产品可以摆脱当天销售的困境，延长农产品销售期。

“农超对接”模式

近年来，超市成为城市家庭采购食品的主要渠道，城市消费者信赖超市的食品安全。“农超对接”既可避免生产的盲目性，稳定农产品销售渠道和价格。同时，超市对农产品质量有着严格的控制体系，一般会对供应商审核、采购控制、加工、配送控制和内部控制，有效对农产品质量进行实时监控和把关。

农超对接是国外普遍采用的一种农产品生产销售模式。目前，亚太地区农产品经超市销售的比重达70%以上，美国达80%，而我国只有15%左右。如今农村电商的兴起，也催生了订单农业，可以为建立农产品追踪溯源体系打下基础。

直销模式

直销是指生产厂商（生产者）不经过中间环节，直接将产品或服务出售给消费者或用户的营销方式，常见的如网上销售，大棚现场交易，采摘直销等。农产品直接从基地进货，安全和质量的检测、监控可延长到生产过程，实现了农产品安全和质量的可追溯，更有助于保障食品安全。

以农产品加工商为核心的模式

该模式是指农产品不经过批发商这个中间环节，直接由主导供应链的加工商销售给各个零售商。主要适用于乳制品、肉类等农产品。在这个模式中，农产品加工商具有强大的市场控制力量，且以农产品加工商为核心可以使农产品的生产活动稳定的进行。

以农产品零售商为核心的模式

该模式是由主导农产品供应链的农产品零售商向农产品生产商（农民专业合作组织）集中采购农产品，然后经由农产品加工商或批发商在农产品零售商处销售。在这种模式下，只有农产品加工商或批发商与零售商全面合作，才能实现双赢的局面。这种模式应该重视配送中心的构建和功能的完善，并加强管理产品的价格、损失、质量安全问题。

以第三方物流企业为核心的模式

这种模式通过第三方物流企业将供应链的上下游环节连接起来，农产品生产商（农民专业合作组织）致力于农产品的生产工作，农产品加工商专门从事农产品的深加工，农产品零售商则专门从事农产品的销售。

农产品的出路在哪呢？

农产品产地”难卖”，市价却高。

“菜贱伤农”，城市居民买不到便宜菜。 “菜贵伤民”，农村农民却不增收。 一个“市场资源”配置的“缺陷与错配”，形成的“魔咒禁锢”“价格堡垒”的果蔬副食品大市场。农产品的出路，在城市销售终端。上海标准化菜场升级转型，中国农业发展根本出路。《人生创业果蔬副食品市场中的创业人生》

现实中的问题，上海农产品交易批发市场的生存法则:历经30年的发展，已形成了一个“魔咒禁锢”“价格堡垒”资本逐利的大市场。完全失去了“发展经济，保障供给，繁荣市场”，市场经济下，农产品大流通环节中，特有的“社会公益性”功能。对广大农村农民而言，这是一个很 “残酷”的大市场。农民农产品要想自发组织起来，进市场很难。这潭水很深。这也是许多农民“不甘心难卖、滞销”的“英雄竞折腰”的泪洒伤心地。

上海标准化菜场升级转型，互联网时代，分享经济“资源配置，使用而不占有。生产资料，不使用即浪费”。一个价廉物美的果蔬副食品市场，才能激励市民消费，促进生产，发展经济。农产品要回归“生态”，回归市场的“公益性”功能。才能根本解决农产品产地“难卖”，市价却高的难题。降低运营成本，农业要发展，农民要致富。这不是追求“垄断经营”的事，而是要在市场经济市场化下，大众创业，自主经营，倒逼上海标准化菜场升级转型。只有平民化的商品，才会有一个繁荣的市场，才能促进生产，达到发展经济的目的。《农居对接》果蔬副食品社区便利店:一手牵农民，一手牵居民。”你种什么.我销售什么，我销售什么.你种什么”市场订单农业，打通农产品果蔬副食品市场，城市供应中的“最后100米”。

这是时代给我们创造的机遇，自主创业，携手共进，同创未来。上海标准化升级转型，中国农业发展的根本出路。路，就在我们脚下。请关注:《人生创业果蔬副食品市场中的创业人生》本头条号系列文章。