农产品溯源怎么样,农产品信息溯源系统如何应用?
溯源系统可以首先在规划养殖中使用,从种子,育苗,播种,施肥,病虫害等环节进行精确管理,行程有效数据,在出现问题时数据的对比可以快速查找问题,在总结成功经验时数据也可以更准确的提现。运输端可以清晰的知道运输环节产生问题及费用。销售端使用溯源可以更好的提供给消费者一个清晰的链条,购买的放心。将溯源系统做成一个清晰的生态链条。
以我自己曾经设计过的肉牛养殖销售溯源系统简单举例
1.每头养殖的肉牛从牛犊开始进行耳标等唯一标识记录,形成唯一的数字编号。
2.根据唯一数字编号记录肉牛生长过程,包括但不限于养殖厂区,防疫检疫,投喂饲料等情况。
3.养殖过程中无论架子牛,育肥牛期间持续进行记录。
4.肉牛出养殖厂区唯一标识跟随出场,进入屠宰阶段后进行标识后缀添加,记录屠宰厂家信息,分割肉块信息后缀。
5.运输过程添加物流管理后缀,记录运输物流信息。
6.销售过程信息后缀添加卖场信息,价格信息。
7.整体标识二维码生成,供消费者查询。
以上方案就可以完成农业养殖的溯源系统,并形成记录链条,产生大数据。
后期的数据整理查阅可以更好的完善整体产业结构产业链条。
以上就是个人对溯源系统的见解。
为什么质量溯源有利于农产品品牌建设?
因为质量溯源体系对于农产品的生产,流通,销售都可以做到有据可查,一旦出现不合格问题能及时找到原因。
质量溯源体系的建立对于规范生产操作起到了标准化的作用,对于流通环节起到了时效性的约束作用,对于销售起到了让消费者放心,安心的作用。所以说质量溯源的建立有利于农产品品牌建设。
农产品溯源利弊?
农产品溯源优点:知道东西的原产地,吃着放心
缺点:怕弄虚作假,被骗
农产品溯源对现代农产品生产企业来说起到了怎样的作用?
我的一个朋友,获得了首轮融资,目前正在做农产品溯源这一项目,目前正在做的农产品是大米和枸杞,还在开发其他的同类产品。他的这个项目,从一开始落地到现在,运营快一年时间了,我们经常在一起交流,今天与大家一起分享一下。
在我看来,农产品溯源这件事就不应该有,绝对是一种额外增加的成本。这一成本,无论是让企业还是消费者买单,都是多余的。但是,频繁发生和报道的食品安全问题,让消费者分不清、道不明。这样就催生了溯源体系,目的很简单,就是让消费者知道,我们企业的产品是合格的,是放心的,是安全的。
溯源对农产品企业起到了怎样的作用不得不说,现在的溯源系统真的很成熟,可以做到生产和流通的整个环节,很强大。视频或是图片资料可以保留多久就保留多久,这就是技术进步的体现。但是,如果从我们消费者的角度来说,我就是买了你企业的一个产品而已,我有必要和浪费时间去看你一年的视频或是图片吗!
要说有什么作用,我觉得有以下几点。
一、增强了品牌实力
做溯源系统的资金可不少,轻则几十万,重则上百万,没有一定实力的企业是做不起的。相反,能做起溯源系统的企业,也可以理解为是有一定实力的,这样就增强了企业的品牌实力。
二、起到了监督和管理的作用
就像我们道路上的红绿信号灯一样,无论摄像头好不好使,只要你见到了,就会遵守。溯源系统也是一样,一但哪个环节真的出现了问题,可以起到追究责任的作用。
三、增强用户信任度
消费者就是想买到安全、放心的农产品,谁打消了消费者的顾虑,谁就羸得了市场,这才是农产品溯源的真正目的所在。
我是“双韵白山印象”,期待大家的关注。
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