农产品可以做餐饮吗，基本耕地可以申请家庭农场吗？
首先告诉你，基本耕地可以申请家庭农场。
近年来，随着乡村振兴战略和农村土地流转政策的实施，国家也倡导大力发展家庭农场、农业合作社等新型农业经营组织，有效改善土地资源的配置效率，进一步激活农村剩余劳动力转移，实现适度规模经营，为农业规模化、集约化、高效化提供了广阔的空间。因此，在符合条件的情况下，按照国家有关规定和申报程序，可以申办家庭农场。
那么什么是家庭农场呢？
2013年中央一号文件提出，鼓励和支持承包土地向专业大户、家庭农场、农业合作社流转，其中＂家庭农场＂这个概念首次在中央一号文件中出现，这也表明了国家对家庭农场的鼓励和支持。家庭农场是以家庭成员为主要劳动力，从事农业规模化、集约化、商品化生产经营，并以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体。
家庭农场的申请条件：
一、种植业。经营流转期限要5年以上，集中连片的土地面积达到30亩以上，其中，粮油作物种植面积达到50亩以上，水果面积50亩以上，茶园面积30亩以上，蔬菜面积30亩以上，食用菌面积达到1万平方米或者10万袋以上。二、畜禽业。生猪年出栏1000头以上，肉牛100头以上，羊500只以上，家禽年出栏10000只以上，家兔2000只以上。三、水产业。经营流转期限5年以上，且集中连片的养殖水面达到30亩以上，特种水产养殖水面达到10亩以上。四、林牧业。山林经营面积500亩以上，苗木花卉面积30亩以上，油茶80亩以上，中药材30亩以上。五、烟草业。烟叶种植面积达到200亩以上。六、综合类。种养结合的综合性农场，应含种植业、畜禽业、水产业、林牧业、烟草类型中的2种以上，并且每种类型达到相应规模的二分之一以上。旅游、特色种植、休闲观光为一体的综合性农场，面积10亩以上，餐饮住宿设施齐全。家庭农场的申请程序和步骤：
第一步：申请。符合家庭农场认定条件的农户，向家庭农场经营地所在的村委会(社区)提出申请，并填写申报材料，包括家庭农场认定申请表，土地承包或流转相关证明文件复印件，家庭农场经营者资格证明和户口本复印件，家庭农场固定从业人员身份证复印件。第二步：初审。村委会(社区)对申报材料和申请农户进行初审，对符合条件的家庭农场在申请表上签发意见。第三步：复审。乡镇(街道)对申报材料进行复审，提出复审意见，并将材料报送县(区)农业主管部门。第四步：认定。县(区)农业主管部门根据上报材料进行认定，对认定合格的家庭农场进行登记、建档。并推荐到县(区)市场监管部门进行营业执照注册。第五步：备案。县(区)农业主管部门对已经认定的家庭农场，报市农业主管部门备案。家庭农场注册需要准备的材料：
一、农场申请人身份证原件及复印件。二、农场认定申请及审批意见表。三、土地承包合同或经鉴定后的土地流转合同，及公示材料(包括土地承包、流转等情况)。四、农场成员出资清单。五、农场发展规划及章程。卖菜利润有多大？
我姑父通过卖菜，一年可以赚到500000元，他曾告诉我：卖菜看上去并不怎么赚钱，但实则利润非常大，而这背后赚钱门道也绝对是我们想像不到的。看似简单，实则门道有很多。
卖菜相信大家都见过了，可以说影像最深的就是菜市场的菜摊，或者说一些路边摊，毕竟每个人家里或多或少都要买菜，所以说大家都是对卖菜非常的熟悉,所以在这个时候大家也会非常好奇，一个菜摊的收入到底有多高，利润到底会有多大呢？卖菜并不是大家表面所看到的形式菜市场的卖菜的摊位很多人以为这个并不怎么赚钱，但我可以肯定告诉你，并不像你所看到的这样呢，因为这背后的利润是非常大的，至于有多大呢，当然也是根据不同的情况和人流量来看，但不管怎么样，只有赚多赚少，没有不赚钱的。虽然说这项工作看上去非常的琐碎，每天都是与菜打交道，但是这背后所隐藏的东西绝对是大家想像不到的，看上去虽然是一个非常很脏，鸡毛蒜皮的小事，但只要你深入了解才会知道，原来这项工作的背后利润这么大。这也是为什么我姑父一年可以赚到500000元的原因，因为明面看上去确实不怎么行，但是日积月累，你就会发现，原来这一行水这么深，利润这么大。那他的利润到底有多大呢，我们来看一下。卖菜利润有多大？想要知道利润有多大，就得先知道收入与成本，因为根据公式，利润=收入-成本，所以我们一个个来看一下。一、收入情况一般来说收入主要是分为两种方式，一种是与商家合作，每天定时送过去，另外一种就是在菜市场零星售卖，以我姑父为例（二线城市）他一天给商家送菜合计差不多是在2000元左右，然后每天在菜市售卖大概是500到800元不等，菜市场有两个时间点是生意最好的，一个是早上，一个是晚上。早上大部分人都会去买菜，特别是周未，而晚上一般都是一些年轻人下班后买菜回家，所以这两个时间点生意算是最好的。那按照这样去计算，大概一天的收入在2500元左右，一个月累计就是75000元，一年大概就是90万元左右，这是收入的情况，当然每个城市都是不一样的，如果是一线城市可能收入还会更高，二、成本情况收入算好了之外，我们再来看一下成本，一般来说卖菜的成本有两个，一个就是摊位费，一个就是菜的成本，最后还有一个就是损耗，一般来说夏天的损耗会大一点，冬天会小一点，主要还是因为气温的原因。先来看一下摊位费，一般来说一个菜市场的摊位费大概在1000到2000元每个月左右，如果是一线城市那起码可能要达到3000元左右，像我姑父他一个月就是1500一个月，那一年的成本大概就是18000左右，然后再有一个卫生费、管理费用，加起来一年差不多是两万元。其次就是菜品的成本，一般来说卖菜的毛利大概在40%到50%就是一买一卖，不考虑其他的，以我们熟悉的辣椒和大蒜为例，一般来说当季的情况下，辣椒是3.5一斤左右，但是进菜价大概就是1.8元或者两元左右，如果说不是当季的情况下一般就是五块左右一斤，进菜价大概在2.5到3元左右，那你算一下这中间的利润大概有多大。再来看一下大蒜，这个是比较打称的，因为有水和泥土，一般来说大蒜都是10到15元一斤，如果不是当季可能到20元都存在，所以在这种情况下，那进菜价一般就是6-8元左右，你试想一下这个消耗有多大，但凡家里喜欢弄点配菜，都是会买两根这个玩意。我就举这两个例子，还有其他的，大家可以累计算一下，他的成品大概有多大，按照我姑父一个月累计卖75000元计算，他的菜品成本大概在30000元左右。当然商家合作的利润会低一点，一般只有30到35%左右，因为他量大。再来看一下损耗菜相比其他东西来说，会损耗相对低一点，一般今天没有卖完的，明天还可以继续卖，但是多少也有损耗，一般来说这个损耗可能只占3%左右，容易坏的东西一般都是那些青菜，其他像土豆，茄子一般难损耗的。所以这个大概一个月损耗成本在2000元左右。当然，你要是拿到得少，那自然损耗也会少，这也是根据你的菜摊销售来看的，并不是说所有人的损耗都是这么大的。这里再多说一句，一般一个菜摊就是两夫妻，如果说再大一点就是自己的父母帮忙，很少会请人，所以为个人工成本可以忽略不计，其次就是去拿菜的成本，一般来说都是电动车，那一个月电费算500元都是非常多的。所以说这些情况整体可以忽略不计。三、利润情况上面的收入和成本我们都算了，最后我们来看一下利润，还是以我姑父为例，然后再分析一下其他摊位，我姑父一年收入大概就是90万元，那成本一年就是=2万+36万+2.4万+0.6万=41万，那合计利润还有49万左右，所以说一年赚个50万基本也是差不多的。由此我们来推算一下其他菜摊，那大概也是一样的情况，如果你的销量非常高，那利润自然也会非常大，所以说正常来算一年赚个40万到50万是不成任何问题的。那你想一下为个利润有多大，可以说比上班强多了，这样算的话相当一个月净赚3.5万元左右。当然卖菜也不是像大家想像那么简单，还是非常累的。开一个卖菜摊需要准备什么东西看完上面的分析之后，很多人都想要开一个菜摊，觉得这个很赚钱，那想要开一个菜摊一般前期需要准备什么东西呢，1、启动资金，想要开一个菜摊，那首先就得有一个笔启动资金，这个是最重要，一般来说有个3到5万元基本差不多了，因为你一开始不可能就生意很好，除非说你前期就有稳定的客户，需要进大量的菜，那资金就要准备多一点，因为客户会压款。2、稳定的进货渠道，再者就是稳定的进货渠道，一般来说卖菜本身就是为了赚差价，是相当自己买进来，再卖给别人，所以这个进货的渠道一定要稳定，否则就很容易出现问题。这两点可以说是前期最重要的东西，后期随着销售的增加，和菜市菜的稳定，就可以慢慢完善其他情况，比如：营业执照等等。卖菜需要注意的事项1、提前观察好摊位情况，每一个菜市场都会有几个黄金摊位，这个时候你就要考虑一下，你选择这个摊位是否划算，生意会不会增加，所以一定要观察好自己心仪的菜摊，当然有一些菜市菜是没得选的，那就没有办法了。再一个就是需要观察一下有几个竟争对手，未来影响到自己生意的情况大概会是什么样子。2、选择人流量比较大的地方，卖菜一定要选择人流量比较大的地方，最好旁边全部是小区那种，因为菜这种东西，不像水果和奶茶，随便开在一个在流量大的地方都行，这种菜摊一定是开在小区人流最集中的地方，只有这样消耗才会非常快，非常你的生意必然不怎么好。3、菜品的摆放有讲究，再有一个就是每天需要把菜都摆好，如果说你的菜看上去就非常混乱，那你觉得有人买吗，而这个菜如何摆也是有讲究的，一般来说青菜要摆在最显眼的位置，而其他的配菜尽量都摆在一起，再一个就是其菜，所以说不能随意摆放。同时还要注意清洁。4、吃苦耐劳的精神，卖菜不比其他工作，这个工作可以说365天全年无休，除了过年那一两天之外，基本上所有的节日都要出摊，更没有所谓的周末，同时呢每天早上还要早起，否则你的生意就会被别人抢了去。所以说一定要有吃苦耐劳的精神。5、计算能力稍微强一点，卖菜就是一个考验数学计算能力的情况，一个是要快，一个是要准，快的话就是为了方便顾客，可以快点支付，不影响你下一个生意计算，要准的话就是对你自己负责，算少了顾客自然开心，那你就会损失，算多了那就是你诚信有问题，所以说这个计算能力一定要强。最后：卖菜看上去是一个比较枯燥无味、且繁琐的工作，但是这背后的利润是非常大的，如果你细心一点就会发现，但凡只要一个菜摊开了两三年以上的，基本都是买了房的，所以说任何一个行业千万都不要小瞧了，因为你并不知道这背后的利润到底有多大。食品类需要餐饮许可证吗？
中国人喜欢跟风，故有东风、风口一说。
改革的东风、致富的风口，这都是百年难遇的时代机遇，一旦抓住，就能一飞冲天，扶摇直上九万里，小米董事长雷军就曾说，“站在在风口上，猪都能飞起来！”
01
地摊经济
一夜之间，地摊经济成为中国人的致富风口。
前天，有媒体报道，成都一位90后女子，摆地摊每日收入4千元，今年“520”买了辆奥迪奖励自己。
昨天，又有媒体报道大排档的火爆生意，某大排档老板日赚3万，生意好到老板合不拢嘴。
致富风口上的“猪”，不仅仅是这些日收入4千、3万的个体户，也有五菱汽车这样的上市公司。
面对火爆异常的地摊经济，五菱荣光特意推出翼开启售货车，打开车厢即可卖货，多角度多方位多视角展示货品，助力“地摊经济”。
正因为有了这款能地摊卖货的小货车，五菱公司股价今天（6月3日）午后开启暴涨模式，一度飙升130%，成交1.59亿股，市值9.38亿港元。
此外，跟地摊相关的地摊概念股也闻风而动，仅在6月2日一天就有9只A股涨停，至于嗅觉最为灵敏的互联网公司，也都推出跟地摊经济相关的举措和政策。
阿里发布“地摊经济”帮扶计划，承诺为“摊主”们提供超过700亿元的免息赊购。
京东发布“星星之火”地摊经济扶持计划，组织超过500亿的品质货源，为每个小店提供最高10万元无息赊购。
腾讯发布“全国小店烟火计划”，苏宁推出“夜逛合伙人”地摊夜市扶持计划……
至此，地摊经济成为名副其实的热门风口，就连国务院总理李克强都一再为其点赞。
6月1日上午，总理考察山东烟台一处老旧小区，小区对面就有许多摊位，总理来到一家名为“苏家麻辣拌”的熟食摊前，详细询问摊主生意情况。
总理还说，地摊经济、小店经济是就业岗位的重要来源，是人间的烟火，是中国的生机，市场、企业、个体工商户活起来，生存下去，再发展起来，国家才能更好！
被总理点赞，地摊经济立马高大上了起来，成为庞大中国经济体不可或缺的重要一环。
可是，日理万机的总理，为什么会关心小本经营的地摊经济呢？
02
天下民生
总理关心地摊经济，实乃心系天下民生。
6月1日，总理在青岛特别召开了座谈会，谈及疫情对民生带来的影响，总理指出：
这次受疫情冲击更大更明显的是中小微企业、个体工商户，是农民工、灵活就业人员、一般服务业从业人员等低收入人群；是贫困户、失业人员、低保和临时救助对象等困难群众，涉及几亿人。
疫情之下，民生艰难，几亿人的衣食住行是一个大难题，要解决这个难题，地摊经济或许能助一臂之力。
与具有一定规模的“高大上”企业相比，地摊小店是登不得大雅之堂的小买卖、小营生。
正因为“小”，所以它具有成本低、门槛低、无租金、无装修、无税负等优势，可以充分吸纳底层失业人口，并带动城市的社区经济，让居民出门就能买到柴米油盐等生活必需品。
可以说，地摊经济既迎合了低收入群体和普通百姓的就业需求，也为后疫情时期的社会带来更多的“弹性”与活力。
在今年的记者会上，总理回忆道：“回想改革开放之初，大批知青返城，就一个‘大碗茶’解决了多少人的就业。”
说白了，总理心心念念的是社会就业，是百姓收入，“我们西部有个城市，按照当地的规范，设置了3.6万个流动商贩的摊位，结果一夜之间有10万人就业。”
地摊经济，之所以能一夜火爆大江南北，是因为它关系到亿万计底层民众的吃饭问题。
民以食为天，地摊经济和夜市小店或许没有星级酒店那样高大上，但它才是我们普通中国人的人间烟火。
要知道，中国并非全是北上广深一线城市，我们有着6亿中低收入及以下人群，他们平均每个月收入只有1000块钱。
地摊经济，关乎百姓生活，确保群众饭碗，它或许不够光鲜亮丽，但却是“1000块”芸芸众生的全部生活。
如此说来，地摊看似低到地底尘埃，但实际却高耸入云，因为在它的上面，托起的是一个勤劳的底层中国！
如何做好餐饮？
这类似的问题，我上两天给一个朋友说过了，您可以简单的参考一下
这个方法，我们店里用过，我们的店铺，就在一个偏僻的街道，客流量一点也不大，我们的运作方式是这样的
1、技术过硬，把口味做的最好吃，这是前期准备工作（大家可以参考一下我家的豆腐脑），为把技术做好，从90年代，那时候我上小学的时候，我爷爷就做这个行业，应该是祖传吧，大家看看我家的豆腐脑，是不是和别家的不一样呢？
2、卫生条件，按时打扫卫生，（店铺图片就不发了）争取来了一看就愿意吃，豆腐脑盛入碗中的时候，就给人一股好感觉
3、宣传推广工作，刚开始可以免费几天，就像我家卖豆腐脑，我们开始免费三天
4、免费活动得让很多人知道，我是这样做的，印了很多名片，发给很多朋友，重点是一些大爷大妈，说搞活动免费用餐啦，这就是为什么我家店铺经常出现排队的情况，开店时间太久了，原来的优惠卡都没了
5、免费用餐还不行，还给客户发优惠卡
6、正式运行了，客户拿着优惠卡，儿童免费或者半价，这种简单的活动，我坚持了一周，老客户不断
7、对于一些团购网，美团和饿了么，我是最近才开通的，效果也不错，反正一天卖1500元左右，基本上满足了，希望能够帮到您
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