农产品上市容易吗,中国的餐企为何上市难?
这是个很好的问题,先看看一组餐饮大数据:
据榜单显示,2018年上半年中国餐饮行业共有20家上榜。2018年上半年中国餐饮行业新三板上市公司利润总额排名前十的企业有:顺风股份、赛科星、华鼎团膳、百富餐饮、小六汤包、望湘园、佳客来、新丰小吃、小尾羊、咖啡之翼。其中,2018年上半年中国餐饮行业新三板上市公司利润总额居第一的是顺风股份,利润总额达7352.72万元,同比增长1.43%。赛科星利润总额居第二,利润总额为6174.25万元,同比增长2292.4%。华鼎团膳利润总额居第三,利润总额为1683.92万元,同比下降4.87%。
看数据可知道目前上市餐企近乎一半处于低负增长阶段,似乎可以说明大型上市餐企整体目前发展处于一个相对困难阶段,餐饮业是个永远不会饱和的市场,但能看到行业数据只能说明过去,不能代表未来。中国餐饮上市始于2007年3月,味千中国在香港联交所主板挂牌,成为首家在香港上市并以内地为主营业务基地的快速休闲连锁餐厅经营商。自此很多餐企便把上市作为企业奋斗的贴在墙上的目标,但是中国餐饮长期以来是小散乱的局面,说好听点叫餐饮生态多样性发展,很多餐饮从业人员很注重技艺的传承,不考虑技术的发展,满足与对美味情怀和开个馆子的小富心态,缺乏对企业发展战略的清晰认知和系统办法,目前这么大的中国还没有专业的餐饮管理本科学校,说明我们在餐饮运营管理上还没有形成自我特色的现代运营理论,没有高素质的人才支撑和从业老板的战略意识不够是中国餐饮企业的资本化进程不够首要问题,其次目前国家在税制改革还有不足,比如餐饮的进项税因为餐饮采购多为农产品,缺乏进项税票的抵扣,作为轻资产运营为主的餐饮业在目前租金上涨,租赁发票获得更难,现在社保还有由税务机构代收更导致目前一些中国餐饮企业不高的盈利水平会更加困难,一旦上市融资,财报透明对之前一些靠灰色收入维持的餐饮企业来说,在盈利模式还没有更好调整之前还不如不上市。
农产品进入电商?
感谢邀请,我们从2014年开始摸索农产品电商,有一些心得体会。和题主及各位同行交流一下。
一选品最重要。选品要考虑自身优势资源和当地特产,还要结合目标客户、潜在消费市场进行分析,哪些有被打造成爆款的潜在产品,作为重点品种打造,严把质量关,依照标准进行筛选,抓好品控。
二要注重包装运输的细节。人靠衣装,货靠包装。好的产品包装不仅可以提高农产品保存质量,还可以起到吸引顾客的效果。另外一些生鲜农产品要做好冷链储存运输的细节,比如泡沫箱、冰袋等。
三要在产品营销推广上抓好细节。要用专业的相机来拍农产品,单反最好,加上一套不贵的光影设备,肯定能拍出诱人的产品效果图。
此外还要在营销上做好积累,最好是通过前期客户的口碑进行营销,通过消费者带动消费者。
总之,农产品电商是一个系统的工程,细节决定成败,只有在具体运作中才能发现问题,解决问题。用一颗解决问题、帮助消费者获得优质农产品的初心,赢得事业的未来。
预祝成功
农产品代办怎么入行?
步骤/方式1
货源问题
要做蔬菜代办,那一定要有充足的蔬菜货源。所以首先就是要找到稳定充足的货源地。
步骤/方式2
货源地货物品种分布
其次要了解所在地周边的种植情况,每个村主要种什么产品,一定要做到了如指掌。
步骤/方式3
客户维护
这里边有两个关键,第一个新客户拓展,另一个是老客户维护。
新客户拓展方面,比较考验经验。可以通过线上联系客户。那当客户联系你时,你就会应该先和买家老板说清楚货品本身、各项费用等基本信息。
比如,现在是大白菜上市季节,客商来咨询,代办要做的是清楚说明产地大白菜的特征等信息。比如,大白菜一棵做成净菜是多重,是否为黄心的,等等。另一方面,还要准确告诉客户,上车价、运费、装车的人工成本。
只有客商全面了解货品信息,才能预估根据所在市场的行情,预估销售后的利润情况。符合客商的预期,他才会决定是否来产地看货或者是打款发货。
步骤/方式4
目的地批发市场货物交接
要了解货物运输时间和目的地批发市场的营业时间。做代办生意,还要关注一点:了解目的地批发市场的营业时间和营业高峰期,方便和买家客户对接货物到达批发市场后的交接问题。
全国很多批发市场,每天各自的开市时间以及销售高峰期不一样。如果安排不好发车时间,容易错过当天销售高峰期。一方面,影响买家当天的销售量,另一方面,还容易导致货物积压,影响货物卖相、造成损失。
人人都知道有机生态农产品更营养更健康?
我计的以前种地都是农家肥,猪羊圈肥真正农家肥,大麻油饼肥,黑豆作肥用,种瓜菜,粮食,不用化肥,但是产量很低,瓜菜不喷农药,圆白菜生虫子用手摘,还有一个治虫子的办法用的是小叶烟面面,那时的人很老实,菜农担着瓜菜到处叫卖。菜价2分至4分钱,土豆瓜果四至五分钱。玉米三四分钱,一猪羊肉三至四毛,那时肉,油,蛋十斤粮钱,工业产品以成本算价,定价很合理,工人日工资十斤粮钱,一斤肉钱,人人吃的放心饭。那时我计的每亩成旦好粮田!每亩产量在300斤左右,现在用化肥一千斤以上。以前产品以成本计算,现在产品专家开口就是价,一开口就是天价。但是农产品在农民手中价钱太低有时连成收不回来,但是城市价格很高。农民真正种下有机产品也卖不上个好价钱,成本高价格低,我城市有个亲家说给我种上几棵冬瓜我们自己吃,用农家肥,不要用化肥,这说明城市买的瓜菜吃上不放心。
什么时候能让农民种地安心生产品价格合理,农田机器化,农家幸福美丽庄园,市民吃上放心食品,价格合理。
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