农产品怎样定位包装方向,农产品流通渠道有什么特点?
1.由过去的单一化流通向多元化流通转变:以前的农场流通模式是单一化的,从菜地到到菜市场 传统的线下销售模式,随着互联网的快速发展,传统的线下模式逐步发展为线下和线上相结合,小程序社区团购,超市配送到家等,各种各样创新的、人性化设计,个性化服务的,多元化的流通模式。
2.直销成为主要模式:以前的农民是通过批发商和零售商这两层中介卖给消费者和大众的。现在农民越来越多的直接跟大型零售商和超市签售合同,也可以送到分级包装商那里进行包装再出口,或者直接销售给当地的加工企业。
3.新兴零售方式发挥出越来越重要的作用:由于超级大型超市和大型连锁生鲜公司的崛起,越来越的传统商店被淘汰,在改革中小零售店不断的思变,和各种线上的机构合作,比如美团,各种生鲜配送到家软件,跟社区超市合作,建立自己的客户微信群,建立自己稳定的客户群。
4.差异包装形成特色:所谓人靠衣装,产品要靠包装。在懒人经济的影响下,产品再不是酒香不怕巷子深,酒香也怕巷子深。可以说产品的包装问题是发展个性化特色农产品的一个首要解决的问题,特色的农产品也可以利用个性化的包装和广告来营销。
农产品物流的特殊性是什么?
农产品物流是以农业产出物为对象,通过农产品产后加工、包装、储存、运输和配送等物流环节,做到农产品保值增值,最终送到消费者手中。
1.农产品物流数量特别大,品种特别多。
2.农产品物流要求高。
一是由于农产品与工业品不同,它是有生命的动物性与植物性产品。所以,农产品的物流特别要求“绿色物流”,在物流过程中做到不污染、不变质。
二是由于农产品价格较低,一定要做到低成本运行。
三是由于农产品流通涉及到保证与提高农民的收入。因此,在物流过程中,一定要做到服务增值,即农产品加工转化,农产品加工配送。
3.农产品物流难度大。
一是包装难;
二是运输难;
三是仓储难。
虽然我国农产品物流活动出现得比较早,但无论是在农产品物流理论研究还是在实际操作上,我国农产品物流的发展都很缓慢。
农产品应该如何拥抱新零售?
新零售最早是在2016年10月阿里的云栖大会上,马云在大会的演讲中首次提出了五个新的观点:新零售、新制造、新金融、新技术和新能源。这是首次出现新零售的概念,到现在已经有2年多的发展时间,中间出现了盒马生鲜、超级物种、社区生鲜等新零售产物。
我们都知道,新零售时代农产品新三大件:人、货、场的变革,其核心思想就是:线上与线下深度融合,以消费者为中心,运用大数据、云计算、物流系统,将会员系统、支付系统、库系统、服务系统全面打通,提高效率、降低成本,让农产品的价值不断得到提升。
针对我们做农业的,农产品与农业应该如何借力拥抱新零售,顺应这个万物互联、共享的时代?下面我以人、场、货这三大件来说一下:1、农业与农产品的人变了(1)农业农产品的从业者更新换代
在我们印象中,农产品多是老一辈的农民用自己辛勤的汗水和劳动力生产出的蔬菜瓜果,慢慢的有一些传统的农场和合作社开始大量种植。而出现了互联网创业者、媒体工作者、返乡知识青年都慢慢的成为了新时代的三农人。在国家大力发展乡村振兴的政策下,出现了新型大棚种植、家庭农场、品牌农业、互联网农业、农产品电商渠道,这些新型的主题大大提高了农产品生产流通各环节的从业者水平,技术创新与改革。
而过去的几年中,随着移动互联网的快速发展出现了千千万万的微商、社区生鲜团长、小程序农产品平台搭建人等农产品相关从业者和创业者,更是把新零售的思维和方法传播给更多的创业者,让农产品的流通得到非常大的改变。
(2)农业农产品的消费者习惯改变
消费升级,这是最近被人们说得很多的一个词语。以前我们吃农产品,没有什么大的要求,吃的都是应季的蔬菜水果。而现在,不吃转基因、不出门即可尝鲜全球各地的水果,消费已经从吃的饱、到吃的好,再到吃的精转变了。这是观念上最大的一个改变:不在乎量大便宜了,关键要好吃要健康要品质。
农业者和消费者的改变,催生出新零售的改变。
2、农产品的消费场景、渠道玩法变化从单纯的线下农贸市场到线下和线上融合在加速,批发和零售的结合在加速。原来农产品的通路是原产地种植,各地批发市场搞批发,各社区农贸市场搞零售,路边小摊搞游击,部分农民挑担在路边卖的几种销售方式。
而现在的场景是:社区生鲜店如雨后春笋全国遍地开花,微信群团购、拼多多网络销售、网上订菜配送平台发展迅猛;而传统的农贸市场都是老年人光顾,大型超市分分关门,卖身的卖身。而中产阶级的大量崛起,为这些家庭量身定制的健康食材,采用的农场全年直供形式越来越多。农旅结合—边旅游边购物,边体验边购物,地方特产礼包越来越受欢迎,吃的就是要以前没吃过的,新鲜的,有地区代表性的。
农产品的交易场景变化,催生了美菜、一亩田、钱大妈、百果园、每日一鲜等大型互联网企业,这些也是农产品结合新零售的机会。
3、农产品本身的问题上面讲到的人和消费场景随着互联网都发生很大的变化,而我们农民生产的农产品本身一直没有很大的变化:没品牌,没品质,没监督,没安全。这是目前我们中国农产品产业最大的困境和难题,也是一直在不断的改善和升级的。
很多人说起做农业,尤其是从其它行业转到做农业,都说是带着情怀做的。为什么有情怀,一般比较痛苦,经常不赚钱的才讲情怀,如果比较容易的就只讲赚钱模式了。为什么在农业没有诞生超级富豪,因为农业农产品的不确定性风险。
国家一直大力发展农村农产品电商,但是很多企业都以失败为主。农产品电商给人的感觉就是吃力不讨好,归根结底是农产品本身需要做改变。
那么新零售下的农产品应该要做怎样的改变?农产品要想有好的,长久的发展,必须要从产品的品牌故事,产品的品质标准来改变。为什么欧美,日本的农产品这么发达,价值这么多,甚至比肉类价格都要高,他们不管从包装故事上,都做得比平常的农产品更精致,更有特色。我们举个褚橙的例子,这是一个关于励志的橙子故事,一个赋予品质和更具标准产业化的橙子,尽管它作为产品本质只是一般的水果,但是卖出去的价值却是高好几倍。
农产品要在新零售时代有更好的发展,一定要把人货场这三个根本进行变革,利用移动互联网与4-5G时代的过度,慢慢的把农产品往品牌化、品质化、工业化、产业化的方向如做,打破农业看天吃饭,季节性销售等限制。
年轻一代的消费升级,场景移动互联便捷化,让农产品的新零售和互联网+农业的市场非常巨大,催生出互联网电商新的增长点。
最后,套用马云的一句话来总结下农产品与新零售的关系:农产品行业很残酷,农产品电商也很残酷,农产品新零售很美好,但是我们很多人可能会死在农产品电商上面,见不到新零售的曙光。机会与风险永远共存!食用农产品在淘宝上哪个类目?
1、淘宝农产品属于的类目就在包装其他里面就会看到初级农产品了。
2、在商品的包装那一栏,点开后有“包装”、“散货”、”其他“,点击”其他“,里面会出现初级农产品的选项,选中就行;水果蔬菜/水产肉类/熟食,该类产品应该是需要相关的检疫证明等材料的,如果没有可能上不去。
3、最好有检验证和无公害证件,当然没有这些也可以到淘卖的,只是要注意,官方可能会进行检查,如果不符合规定,可能会遭到强制下架、删除宝贝的处罚,所以你一定要考虑清楚,最好咨询客服进行了解。
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