为啥农产品不好卖了，农村的菜卖不了？
传统商业模式造成农产品和蔬菜供需两端严重脱节，“菜贱伤农、菜贵伤民”,大量的利润被中间批发商、零售商赚走,流通暴利造成农民很苦消费者很贵的不合理现象。农产品蔬菜价格的形成过程主要包括:种植→加工与营销(收购、产地批发、运输、一级批发、二级批发)→零售(农贸市场、超市)。在农产品产销链条中,农民投入多、耗时长、风险大,但获得的利润最少,批发和零售环节利润偏高，农产品和蔬菜的中间流通环节太多,想从中赚钱的人也太多。在蔬菜流通涉及到的人工费、摊位费、损耗费、包装费、运输费等成本,基本都由农民和消费者埋单。美国、韩国等发达国家的批发市场都属于集体所有,而我国的批发市场都是私人或企业承包,入场费、摊位费都较高，人工、包装、货源等被垄断，也都直接推高农产品和蔬菜价格。
农村包菜卖不出去？
包菜卖不出去，应该怎么办？回答这个问题前，先要搞清楚了，今年的包菜市场零售价都还现在都还唯持在1.5到2元之间的。你是因为什么原因卖不出去？是因为价格低，舍不得卖还是单纯的没销路？
一般的种植大户即使自己没有销路，但是无论种什么蔬菜都会有代办上门收购的，我想你是因为价格低，舍不得卖而使包菜滞销的那么包菜已经滞销我们应该怎样办呢？怎么实现自救?
首先，要加强信息沟通。通过媒体、网络等平台可以将目前包菜量、分布情况、价格等信息进行收集。及时沟通，了解最新市场动态，从而适当组织货源，直接对接市场。
其次，采用直送方式，省掉中间环节。菜农可租赁运输车，将包菜直接从田间地头送到批发市场、大型超市或居民小区等地方进行销售。这将最大程度地减少中间环节，降低成本。
再次，主动与相关机构合作，扩大销售市场。企事业单位的食堂采购量一般较大，深加工企业一般会大量储备原料，菜农应与这些机构建立联系，帮助销售。此外，还可通过电商平台拓宽渠道，扩大市场。
做农产品电商遇到各种困难？
既然认定的事，就应该坚持，万事开头难，如果轻言放弃，终将一事无成。
农村电商，各地农村基础配套设施不一样，有些偏远地区的物流快递运输就是很大的问题，深山里面的东西出不来，外面的东西进不去，我也是做农村电商的，刚开始做的时候遇到了很多问题，从最开始的不懂如何开店铺，如何去引流，如何装修店铺、如何做营销提升转化率等等，都是自己慢慢摸索出来的。
还有一个更为头疼的问题就是快递费用，刚开始做的时候订单量太少，几天一单，像我们这种客户根本没有资本去和快递谈价，只能按照快递行业标准收费，记得最开始的一年基本都是在亏本卖货，反正都是家里种植的农产品，心里想着能够提升店铺知名度无所谓了，当然过程很艰难，很多次想过放弃，最后还是坚持着，不断去看别人的店铺怎么做的，慢慢学习，然后多去了解电商这个行业最新资讯，多平台去经营。
今年也是我做电商第四年，从四年前的几天一单，到今年最高时300单一天，这都是坚持喝和不断学习的结果。
目前，农村电商正在迅猛发展，物流配套设施基本遍布各乡镇，有很多快递公司也打通了最后一公里进村了，我也见过很多偏远地区，离镇上很远的人做电商，自己开着农用车送快递的很多，所以，如果你觉得你的坚持有意义那就别放弃！
曾经红火的农村大集为何衰败了？
农村大集又叫赶集、市集，它是村民们定期定点进行商品交易的一种组织形式，赶集这件事在农村绝对算得上是最热闹的日子之一了。
一、我记忆里好玩的农村大集；以前每到一三五的时候，十里八村的人都会汇聚到镇子上，或采购、或销售自家生产的农产品。往往小孩子最是喜欢这样的日子，因为这一天不仅能求着大人买一些好吃的米糕、爆米花、糖葫芦之类的小零食，还能接触到许多平日里很难见到的稀奇玩意，例如表演杂技的残疾人、转糖画的小游戏等等，每每遇见，准是有一堆大人小孩聚拢在一起，围得严严实实的，晚来一点就只能寄希望前面的朋友出来的时候能挤到一个空位了。
当然，最有意思的农村集会，还是要数逢年过节的时候，那时候运气好还能看到舞狮、打铁龙之类比较硬核有趣的节目表演，对于那时候还是孩子的我而言真的是非常具有吸引力。
【打铁龙】
农村大集在我的印象里，就如同一锅大杂烩，它汇聚了来自十里八村的特色，你永远不知道下一次打开会遇到怎样的惊喜。
喜欢喝茶、听戏、聊天的，都能在集市上找到志同道合的知音，闲暇时候，逛一下集市放松下真的是非常惬意了。
犹记得我七八岁那个时候，一碗馄饨才三块钱，那时候，我每次跟大人一起去赶集必来一碗老麻馄饨，吃上一口吸饱了藤椒香味的馄饨，那种椒麻鲜香的滋味在我唇齿间释放出来时，我感觉身体里一天的活力都被唤醒了。
随着岁月的变迁，这些年我记忆中那个集娱乐、购物于一体的集会正在逐渐走向消亡，谨以此文，纪念我记忆中那些美好的集会。
二、聊一聊农村大集的历史；最早的农村大集起源于几千年前石器时代的物物交易活动，那时候，人们主要依靠狩猎、采集为生，因为气候环境的缘故，每个区域的特产都不一样，古人们为了多样化的产品。便学会了通过物物交换的方式来和对方交易”自己所需的产品。
比如，生活在水边的人可以捕猎到一些鱼儿，他们就能和生活在平原上的人交换稻谷、麦子、陶器之类的产品，或者和生活在山林中的人交换一些可以保暖的兽皮，来提高自己的生活品质。
当人类族群发展到一定规模，社会分工进一步明确的时候，这种物物交换的需求就变得更加迫切、频繁，于是，当时的社会管理者便制定出了专门进行交易的场所市场，以及用于交易的货币。
从现有的资料来看，至少在商周时期，国家便设立了专门的官员负责管理市场秩序，规范市场贸易。
不过，这种由官方管理的集市，往往在开市时间、地点都有严格规定，其原因也很简单，那个时候交通、通讯都不方便，如果任由集市随意开办，官方征税、管理都非常不便，将集市放在城市中，就可以很大程度上减少这些困扰。
更主要的是，城市运行需要大量的资源支撑，诸如粮食、木柴、布料这些城市居民生活所必须却苦于没有原材料无法自己生产的东西，就高度依赖农村负责输送。将集市设立的城市，便能够吸引村民们自发到城市进行贸易，达到分工，供养城市的目的。
另外提到市场规则的建立，就不得不提到秦始皇统一度量衡、规范市场的丰功伟绩了，我们可以设想一下七国的时候，几乎一国一种计量单位，如果我们买一斤的豆腐，很可能这边一斤小一些，那边更小，就非常不方便，秦始皇统一度量衡的行为，为推动市场的发展，做出了很大的贡献。
到了汉朝时期，随着道教兴起、佛教传入，集市逐渐扩展出了一些新的内容——庙会。
与以往单纯进行商品贸易的市集不同，庙会不仅在内容上要更加丰富，人们的主要目的也不再为了购物，而是进香祈福。
庙会本质上来讲就是群体性围绕庙宇进行的信仰活动，它本身其实也不是新鲜的东西，在远古时期，古人就有举行社祭祭祀先祖的习俗了，有意思的是它和集市的结合创造出了一种别开生面的市集活动。
而这种新生事物的出现，势必会对原有的集市模式产生影响，一定程度上来说，它推动了集市制度的改革，为集市突破时间、空间做出了一定的贡献。
当然，单凭它，是远远不够的，战争和商品经济的发展在其中也发挥了巨大作用。
魏晋南北朝时期，社会动荡，很多制度都遭到了重创，例如国家对集市的管理，也不像国家稳定时期那么严格了。
正是在这一背景下，以乡村集市为代表的“草市”开始产生，不过，由于是以农民为主体聚集起来的市集，无论其规模，还是所销售的商品数量都无法和官集相提并论。
早期的草市，所销售的商品往往是诸如地方特产蔬菜、水果、茶叶、药草之类的初级农产品，所以，为了方便售卖，这类草市往往建在水陆交通要道附近，其实说是集市，也就是草搭建起来的几个棚子罢了……
到了唐朝时期，唐朝又明令禁止非州县不得设市，并且市必须在政府规划的区域内、规定的时间内开市。但州县设立的市要求严格，对于普通农民进行小规模商品贸易而言，太过繁琐，因而那些民间乡村集市很难做到真正意义上的禁止。
后来，经历过武周代唐、安史之乱等事件后，唐朝开始走向衰弱，朝廷对这些事管理起来，更加力不从心。
比如，唐文宗曾在开成年间下令：“京夜市，宜令禁断。”
但搞笑的是，并没有人把他的话当回事，崇仁坊里，照样是“昼夜喧呼，灯火不绝”，甚至于连宵禁制度也丧失了威慑力，晚唐诗人薛逢写道：“洛阳风俗不禁街，骑马夜归香满怀。”
值得注意的是，唐朝虽然出现了夜市、草市，却并不意味着唐朝的市彻底突破了时间和空间的束缚，这只意味着唐朝的制度受到了冲击。
乡村集市真正意义上崛起，还要看宋朝。
鉴于在宋朝乡村集市已经合法化，大家也就不掖着藏着了，故而宋朝的乡村集市发展非常迅猛，很短时间内，全国各地的乡村集市如雨后春笋般涌出。
随着乡村集市的发展扩大，乡村集市也逐渐演变出了自己的特色：
1，时间、地点固定，比如乡邻的村镇，你一三五赶集，我就二四六赶集，大家互不冲突；
2，乡村集市逐渐发展为了以镇为核心，囊括十里八乡的“大小集会”，通常来讲，一般是逢年过节举办大集会，平时以小集会为主；
3，各个乡村集会都有自己主打的特色产品，例如景德镇陶瓷、江苏丝织产品等等，这些特色乡村集市还能吸引到全国各地的商人前来收购，端得是热闹非凡。
不得不说，曾经的集市，真的是非常有意思的场所。
三、为何农村大集会走向衰亡？集会的衰亡，对于四十到六十岁的朋友，可能感受更加明确，其中最本质的原因还是乡村大集失去了赖以生存的根基了。
1949年，我国建国初期人口约有5.4亿，其中十分之九是农村人口，截止2018年，农村人口只有40%了，依我自己的身边案例来看，在这40%里面，绝大多数年轻人都离开了乡镇，前往更发达的城市打工去了，现在乡镇里普遍留下的都是上了一定年纪的老人。
随着城市化对人口的吸收，原本的乡村大集能够提供的购物、娱乐功能，在现代化的娱乐、消费方式面前，也变得微不足道。
乡村大集的衰亡，其实并不是一天两天的事情了，早在明清时期，乡村集会就已经不可避免走向了衰亡，只是在工业化、城市化面前，这一趋势得到了加速。
文/脑洞趣味历史
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